Visiting Rapunzel: haascookzemmrich STUDIO2050 is planning the new Visitor Center for the head quarters of the organic manufacturer Rapunzel Naturkost GmbH in Legau. The building will offer show coffee roasting, an exhibition area, a café and a gourmet cooking school next to extensive outdoor facilities. "Organics with love" is the company’s slogan; it’s drive and vision will be illustrated in the Visitor Center. A building of discovery, with a variable and emotional knowledge transfer will encourage the visitors to participate. The accessible sculpted building will invite you to a picnic at the Rapunzel’s outdoor area. Completion is scheduled for early 2022.
Rapunzel´s new home is emerging from the ground
Rapunzel Naturkost GmbH
Architect
haascookzemmrich STUDIO2050, Stuttgart / Germany
Energy Concept
TRANSSOLAR Energietechnik GmbH, Stuttgart / Germany
Fire Protection Consultant
Tichelmann & Barillas, Darmstadt / Germany
Structural & Facade Engineering
Ecoplan Ing. GmbH, Fleischwangen / Germany
Landscape Architect
Ramboll Studio Dreiseitl GmbH, Überlingen / Germany
Building Physics
UMT Umweltingenieure GmbH, Ulm / Germany
HVAC / Mechanical Engineering
Transplan Technik - Bauplanung GmbH, Stuttgart / Germany
Electrical Engineering
g+h projektplan GmbH, Eislingen / Germany
Gross Floor Area (GFA)
ca. 6,600 m²
Volume
ca. 26,400 m³
Levels
Below ground - 1, above ground - 2
Nach ihrer Schullaufbahn an der Waldorfschule und einem Work&Holiday-Jahr in Australien studierte Elisabeth an der Hochschule Biberach (DE) Architektur. Dort absolvierte sie nach diversen Praktika und einem Auslandssemester an der UPV Valencia (ES) ihren Master of Arts mit dem Abschlussthema "New Work".
Während der Studienzeit forschte Elisabeth additiv als wissenschaftliche Mitarbeiterin im Institut für Städtebau und Architektur der Hochschule Biberach an einem Forschungsprojekt zur CO2-Minderung in der Stadt, sammelte wichtige Praxiserfahrung an den renommierten Stuttgarter Büros wulf architekten sowie Kilian+Partner und arbeitete für das Fraunhofer-Institut IAO in Stuttgart (DE) an einer Kurzstudie zum Thema „urban production".
Seit 2015 arbeitet Elisabeth als Architektin für haascookzemmrich STUDIO2050.
Zu ihren bisherigen Tätigkeiten zählen unter anderem die Mitarbeit an der Werkplanung des Innenausbaus für die Musikschule Ventspils (LV), dem Wohnungsbauprojekt Quartier T5 in Mannheim (DE), welches sie seit Planungsbeginn an Projektarchitektin begleitet und die Projektleitung bei Franklin in Mannheim (DE). Aktuell ist sie Teil des Planungsteams für das Besucherzentrum Rapunzel in Legau (DE)
Felix studierte in Kaiserslautern (DE) und Stuttgart (DE) Architektur. Während seines Studiums war Felix für Büros in Stuttgart und New York (USA) tätig. Unter anderem arbeitete er für Behnisch Architekten in Stuttgart und studiomda in New York.
Bei haascookzemmrich STUDIO2050 ist Felix seit 2017 als Architekt angestellt. Zu seinen bisherigen Tätigkeiten zählt die Mitarbeit an einem Logistikzentrum in Walldorf.
Seit 2018 ist Felix als Projektleiter für das Projekt Franklin in Mannheim tätig.
Lena studierte in Coburg (DE) und Stuttgart (DE), sowie in Lugano (CH) Innenarchitektur. Im Laufe ihres Studiums sammelte sie in diversen Büros Erfahrung und fand, nach dem erfolgreich absolvierten Master an der HFT, ihren Einstieg bei Scope Architekten in Stuttgart. Seit 2017 ist sie als Innenarchitektin bei haascookzemmrich STUDIO2050 angestellt.
Neben einem abgeschlossenen Büroprojekt in Stuttgart, bearbeitet Lena aktuell den Innenraum von dem Projekt Alnatura Arbeitswelt und von einem Logistikzentrum in Walldorf.
Nach ihrem freiwilligen sozialen Jahr in Leeds (GB), studierte Lisa in Stuttgart (DE) und Lund (SE) Architektur und Stadtplanung. Vor und während ihres Studiums arbeitete sie in Frankfurt (DE) für schneider+schumacher, sowie in Stuttgart für MGF Architekten. Im Jahr 2014 schloss sie erfolgreich ihr Diplomstudium an der Universität Stuttgart ab.
Nach einer Anstellung in Zürich (CH) bei Spoerri Thommen Architekten und einem Projekt der Innenarchitektur im Büro Weller, Frankfurt, ist Lisa seit Januar 2016 bei haascookzemmrich STUDIO2050 als Architektin angestellt. Zu ihren bisherigen Tätigkeiten zählen hier die Projektleitung des Alnatura KinderNaturGartens in Darmstadt sowie die Mitarbeit an einem Logistikzentrum in Walldorf.
Martin Haas hat in Stuttgart und London Architektur studiert. Von 1995-2012 war Martin Haas bei Behnisch Architekten tätig. Nach dem Gewinn einiger Wettbewerbe war er unter anderem von 1996-2002 mit Jörn Genkel als Projektleiter für die NORD/LB in Hannover verantwortlich. Danach arbeitete Haas an internationalen Projekten in Dubai, Italien und Frankreich bevor er 2005 Partner in Behnisch Architekten wurde. Als Partner war Martin Haas verantwortlich für das Stadtentwicklungsprojekt Riverparc in Pittsburgh, für Labor und Büroprojekte in Paris, für das Haus im Haus in der Handelskammer Hamburg, die Unilever Zentrale und den Marco Polo Tower in Hamburg, sowie für das Ozeaneum in Stralsund. Martin Haas war auch Co-Kurator der sehr erfolgreichen Wanderausstellung "Ökologie, Design, Synergie".
Den Schwerpunkt seiner Arbeit legt Haas auf die Entwicklung innovativer, nachhaltiger Architektur. Nach 6 Jahren der Partnerschaft gründet Haas, zusammen mit David Cook und Stephan Zemmrich im April 2012 sein eigenes Büro „haascookzemmrich STUDIO2050“ mit Projekten im In und Ausland.
Als Mitbegründer des DGNB ist Martin Haas Mitglied des Präsidiums, und seit 2013 deren Vizepräsident.Seit 2008 hat er eine Gastprofessur and der University of Pennsylvania in Philadelphia, USA sowie an der Universita di Sassari in Italien inne.
Martin Haas ist seit 2017 Mitglied des Gestaltungsbeirats in Karlsruhe.
Sinan studierte in Stuttgart (DE) und Istanbul (TR) Architektur und schloss 2013 sein Diplom mit Auszeichnung an der Universität Stuttgart ab. Während und nach seinem Studium arbeitete Sinan in mehreren Architekturbüros und war als Lehrkraft an der Universität Stuttgart tätig.
Bei haascookzemmrich STUDIO2050 ist Sinan seit 2013 als Architekt angestellt. Seit 2014 ist Sinan Projektleiter für das Projekt Alnatura in Darmstadt.
Zu seinen bisherigen Tätigkeiten zählen außerdem die Mitarbeit an diversen Wettbewerben (u.a. Musik-Campus in Hamburg) sowie an städtebaulichen Gutachterverfahren (Schulcampus Lohsepark in Hamburg).
Nach dem erfolgreichen Abschluss seines Bachelor in Architektur in Südkorea arbeitete Xun für ein Architekturbüro und ein Studio in Seoul. Aufgrund seines Interesses an Computational Design absolvierte Xun in 2018 einen Master of Science in Architektur an der Universität Stuttgart. Während und nach seinem Studium leitete und beteiligte er sich an mehreren Projekten, in denen neue Technologien und neuartige Designansätze angewandt wurden.
Seit 2019 ist Xun als Architekt im Praktikum bei haascookzemmrich STUDIO2050 tätig und arbeitet am Projekt Besucherzentrum für Rapunzel Naturkost in Legau .
Nach erfolgreichem Abschluss seines Studiums im Fach Materials Engineering in Japan, war Yohhei als Produktdesigner / technischer Zeichner in Japan tätig. Nach zwei Jahren Berufserfahrung als Produktdesigner studierte er Architektur BA und MA in Stuttgart (DE). Während und nach seinem Studium war Yohhei in mehreren Büros in Süddeutschland tätig. Unter anderem arbeitete er für LAVA in Stuttgart.
Bei haascookzemmrich STUDIO2050 ist Yohhei seit 2013 als Architekt angestellt. Zu seinem bisherigen Aufgaben zählt die Mitarbeit an diversen Wettbewerben (u.a. MBCC in Beijing) und Projekten (Alnatura Arbeitswelt).
Seit 2018 ist er als Projektleiter für das Projekt Smichov City – Sever Prag und das Projekt Kaldewei Innovationszentrum tätig.
